【5年で30kg減】YouTuberみそが75kgから44kgへ｜16時間断食と週6運動の全記録

YouTube登録者40万人を超える人気YouTuber「みそ」さんが、5年間で75kgから44kgへと、約30kgの減量に成功しました…!

しかし、その道のりは決して順風満帆ではありませんでした。オートファジーダイエット（16時間断食）だけでは筋肉が落ちてリバウンドし、サラダだけの極端な食事制限も経験。

最終的に「週6回の運動習慣」にたどり着いたことで、リバウンドしない美しい体を手に入れたんです。

失敗と成功の両方を経験したからこそ、彼女のダイエット法には説得力とリアリティがあります…!

YouTuberみそのダイエット経歴と体重変化

まずは、みそさんのダイエット経歴と体重の変化を段階別に見ていきましょう。

みそさんプロフィール

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項目	詳細
名前	みそ
YouTube登録者数	40万人以上（2025年時点）
身長	157cm
発信内容	ダイエット、美容、韓国情報、ライフスタイル

5年間の体重変化（段階別）

段階	体重	期間	方法	結果
スタート（実家で爆食後）	75kg	–	–	MAX体重
第1段階	75kg→60kg	数ヶ月	干し芋・シャインマスカット・ヨーグルト中心＋筋膜リリース	-15kg成功
第2段階	60kg→50kg	2〜3年	16時間断食（運動ゼロ）	-10kg成功→58kgにリバウンド
第3段階	50kg→45kg	4ヶ月（2024年6〜9月）	サラダのみの極端な食事制限	-5kg成功（極端すぎて非推奨）
第4段階（現在）	44〜46kg	2024年10月〜	週6回運動（ピラティス週3・ジム週2・キックボクシング週1）	体型維持成功

みそさんのダイエット歴を見ると、「食事だけ」では必ずリバウンドするという現実が浮き彫りになっています。最終的に運動習慣を取り入れたことで、ようやくリバウンドしない理想の体を手に入れたんです…!

韓国好きが影響したダイエット観

みそさんは韓国が大好きで、K-POPアイドルやモデルの体型に憧れていました。彼女たちの体型管理法を調べるうちに、「モデルは週6回運動している」という事実を知り、2024年10月から本格的な運動習慣を開始。それまでは「食事制限だけで痩せられる」と思っていましたが、運動の重要性に気づいたことが転機になりました。

16時間断食（オートファジーダイエット）の効果とリバウンドの真実

みそさんが2〜3年かけて実践した「16時間断食（オートファジーダイエット）」。これは2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典教授の研究に基づくダイエット法です。

オートファジーとは何か

オートファジーとは、ギリシャ語の「オート（自己）」と「ファジー（食べる）」を組み合わせた造語で、細胞が自分自身を食べて新しく生まれ変わる仕組みのことです。（参考：東京工業大学：オートファジー研究）

このオートファジーは、通常は「空腹」という強いストレスを体に与えることでスイッチが入りますが、近年では「GLP-1」というホルモンが、このスイッチを直接刺激する可能性が注目されています。

これにより、過酷な断食をせずとも、次世代の肥満治療薬「マンジャロ」などのGLP-1製剤が、細胞レベルでの若返りをサポートすると考えられているのです。

→　GLP-1がオートファジーを活性化する科学的根拠｜細胞レベルの若返り効果とは

16時間断食の仕組み

最後に食事を摂ってから12〜16時間経過すると、オートファジーが活性化します。（参考：毎日が発見ネット：16時間の空腹が決め手）

具体的には、1日のうち8時間以内に食事を済ませ、残りの16時間は何も食べないという方法です。睡眠時間も断食時間に含まれるため、夜20時に夕食を終えれば、翌日の昼12時まで何も食べなければ16時間達成です。

→　【初心者向け】16時間断食の正しいやり方｜効果・注意点・挫折しないコツを完全解説

みそさんがリバウンドした理由：運動ゼロの落とし穴

みそさんは16時間断食で60kgから50kgへと10kg減量に成功しましたが、その後58kgにリバウンド…。その理由は「運動を一切しなかったこと」でした。

16時間断食だけで運動をしないと、脂肪だけでなく筋肉も一緒に落ちてしまうんです。（参考：蕗書房：オートファジー研究から生み出された食事術）

これが、みそさんが経験した「せっかく痩せたのにリバウンドした」という現実の正体です…!

サラダだけダイエットの危険性｜4ヶ月で5kg減の代償

リバウンド後、みそさんは2024年6月〜9月の4ヶ月間、サラダのみの食事で50kgから45kgまで5kg減量しました。

極端な食事制限の問題点

みそさん自身も「サラダだけはおすすめしない」と動画で語っています。短期間で結果は出るものの、健康を犠牲にした痩せ方は長続きしません…。

週6回の運動習慣で体型維持に成功｜みその最終ダイエット法

2024年10月、みそさんは「モデルは週6回運動している」という事実を知り、運動中心のダイエットに方針転換しました。

現在の運動習慣

週6回という高頻度の運動習慣により、みそさんは44〜46kgの理想体重をキープしています。リバウンドもなく、健康的な体型を維持できているんです…!

ピラティスの効果：体幹強化と姿勢改善

ピラティスはインナーマッスル（体の深層にある筋肉）を鍛えるトレーニングです。

K-POPアイドルやモデルの多くがピラティスを取り入れているのは、しなやかで美しい筋肉をつけられるからなんです。

→　BLACKPINKロゼのピラティス&空中ヨガ｜しなやか美ボディの秘密

→　本田仁美のマシンピラティス｜10kg減量＆11字腹筋を作った専用マシントレーニング

ジムでの筋トレ：基礎代謝を上げる

週2回のジム通いでは、主に筋トレと有酸素運動を実施。

大筋群を鍛えることで、消費カロリーが増加し、基礎代謝もアップします。小さな筋肉（二の腕など）を鍛えるよりも、大きな筋肉を鍛える方が効率的に痩せられるんです…!

キックボクシング：ストレス発散と全身運動

週1回のキックボクシングは、ストレス発散と全身の有酸素運動を兼ね備えています。

一般女性が取り入れるべきポイント

みそさんの5年間のダイエット経験から、一般女性が取り入れるべき要素と避けるべき要素をまとめます。

取り入れるべき要素

避けるべき要素

一般女性におすすめの実践法

みそさんのような週6回は難しい…という方には、週3〜4回の運動がおすすめです。

無理なく継続できる範囲で、少しずつ生活習慣を改善していくことが、リバウンドしない美しい体への近道です…!

→　代謝アップで痩せ体質に変わる方法｜効果的な食べ物・運動・生活習慣15選

まとめ｜みそに学ぶ「食事だけでは痩せられない」という真実

YouTuberみそさんが5年間で30kg減量に成功した秘訣は、「食事制限だけでは限界がある」と気づき、運動中心のダイエットに切り替えたことでした。

ダイエットで大切なのは、短期間で急激に痩せることではなく、健康的で美しい体を手に入れることです。

みそさんの経験から学ぶべきは、「食事だけでは必ずリバウンドする」という現実と、「運動習慣こそが体型維持の鍵」だという真実です…!

みそさんのように週6回運動するのは時間的にも体力的にも大変…という方には、別のアプローチも試してみましょう。また、食事や運動も大事ですが睡眠時間をしっかり取って睡眠の質を上げることも健康やダイエット効果を求める上で非常に重要です。

→　温活ダイエットの正しいやり方｜冷え性改善しながら痩せる5つのステップ

医療の力を借りるという選択肢

みそさんのダイエット法は素晴らしいですが、正直に言うと…

こんな悩みを抱えている女性も多いはずです…。

そんな方には、医療の力を借りる選択肢もあります。たとえば、GLP-1受容体作動薬「マンジャロ」は、食欲そのものをコントロールして、無理なく体重を減らせる医療です。オンライン診療で完結し、医師のサポートを受けながら安全に痩せられます。

みそさんのような「5年間の努力」を再現できなくても、健康的で美しい体への道は、あなたにも開かれています。